вопрос к проживающим на североамериканском континенте

Как вы относитесь к так называемому "американскому сыру"? 

Для тех кто не живет в нашей  galaxy far, far away.

Американский сыр это такая рыжая масса-нечто, порезаная на квадратики и упакованная в пластик количеством по 10 и более этих самых квадратиков.

Я никогда его не покупала. Сам цвет вызывает однозначную реакцию отторжения, это раз. Во-вторых, я подозревала, что его не делают из молока, а из каких-то других отходов НПЗ. Но все оказалось не так, а даже страшнее. Да, таки молоко там есть, но сами квадратики делают из гиганских кусков-кубов сыра промышленных размеров. Рыжий цвет это просто краситель. Кубы эти гиганские расплавляют на другой фабрике, не там где делают. Потом добавляют краситель. Потом жидкую массу вытягивают в ленту, охлаждают и режут, пакуют и готово.

Почему массовое производство еды выглядит так ужасно?  Нет, там чисто, все в белых халатах и шапочках. Оборудование блестит и сияет, и от этого еще страшней. 

Видела несколько сыроварен во Франции и Бельгии. Кустарно, но почему-то в эту еду веришь. А тут все эти квадратики у меня плотно засели там же где и набор стихийного бедствия. В нормальном состоянии, то что в этом наборе, ни за что есть ведь не будешь.